Dans le cadre du projet 𝗣𝗘𝗜 𝗟𝗼𝗿𝘁’𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃, une journée technique a récemment réuni les acteurs engagés dans le développement et la structuration de la 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗼𝗿𝘁𝗶𝗲.
Le 12 mai, à l’𝗘𝗜 𝗔𝗻𝗻𝗲 𝗠𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿 (𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗺𝗲𝗶𝘅), les échanges ont porté sur les avancées techniques, agronomiques et industrielles autour de cette culture prometteuse : itinéraires techniques, implantation, gestion des adventices, récolte, séchage, rouissage, séparation feuilles et tiges, mais aussi perspectives de valorisation 𝘁𝗲𝘅𝘁𝗶𝗹𝗲, 𝗰𝗼𝘀𝗺𝗲́𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲, 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗮𝗰𝗲𝘂𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲.
Visite des parcelles d’ortie de la Ferme de Palameix
Les participants à la journée technique LORT’INNOV du 12 mai ont également pu visiter les 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗱’𝗼𝗿𝘁𝗶𝗲𝘀 de la Ferme de Palameix, où plusieurs essais de culture et de récolte sont actuellement menés.
Cette journée confirme l’intérêt croissant pour l’ortie comme 𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗻𝘁𝗲, 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗺𝘂𝗹𝘁𝗶𝗳𝗼𝗻𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲, à la croisée des enjeux agricoles, industriels et environnementaux.
Merci aux financeurs du projet 𝗣𝗘𝗜 𝗟𝗼𝗿𝘁’𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃 : le 𝗙𝗘𝗔𝗗𝗘𝗥 et la Région Grand Est
Merci également à l’𝗘𝗜 𝗔𝗻𝗻𝗲 𝗠𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿, 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗺𝗲𝗶𝘅, ainsi qu’à l’ensemble des intervenants et participants pour la richesse des échanges.
