Le projet LORT’INNOV poursuit ses avancées autour de la structuration d’une filière ortie en Grand Est. Cette nouvelle newsletter fait le point sur les dernières plantations, les techniques culturales testées, la gestion des adventices, ainsi que les premiers essais d’innovation menés autour de l’hybridation et de l’explosion à la vapeur. Une étape importante pour mieux comprendre le potentiel de l’ortie et accompagner son développement en tant que ressource végétale d’avenir.
